عرض الرسائل ذات التصنيف أطباق رئيسيةعرض الكل
وصفات رمضان
السمك البلطي مشوي ومقلي كما في المطاعم و طريقة التقديم والتزيين
في هذا المقال سنتعرف على كيفية إعداد السمك البلطي المشوي والمقلي تمامًا كما يُقدَّم في المطاعم، مع …
قراءة المزيد
أطباق رئيسية
كيفية ضبط الوايت صوص للمكرونة؟ السر وراء القوام والطعم المثالي
يُعتبر الوايت صوص (White Sauce) أو ما يُعرف باسم صلصة البشاميل الخفيفة من أكثر أنواع الصلصات استخد…
قراءة المزيد
أطباق رئيسية
لماذا الكبدة بتشد؟ و لماذا المكرونة بتعجن؟
لماذا الكبدة بتشد؟ الكبدة من الأطعمة الغنية بالبروتين والحديد، لكنها حساسة جدًا لطريقة الطهي. عند …
قراءة المزيد
أطباق رئيسية
ورقة اللحم المصرية وصفة رائعة ب3 أفكار جديدة
تُعتبر ورقة اللحم المصرية من الأطباق المصرية الخالصة حيث أنها تجمع بين النكهة الأصيلة الرائعة ، و…
قراءة المزيد
أطباق رئيسية
وصفات المحشي المصري 4 وصفات الكوسا والفلفل والباذنجان وورق العنب
يعتبر المحشي المصري واحدًا من أشهر الأكلات التقليدية في المطبخ العربي، وخصوصًا في مصر حيث يُحضَّر …
قراءة المزيد
مقبلات
محشي ورق العنب باللحم المفروم
محشي ورق العنب هو طبق تقليدي في المطبخ العربي. يتم إعداده عن طريق لف ورق العنب حول حشوة مصنوعة عاد…
قراءة المزيد
